Potrete affidarvi al Direttore di Sala Alfio e scegliere tra numerose portate di carne o di pesce, oppure gustare la pizza scegliendo fra una vasta gamma di proposte. Se siete amanti del pesce vi invitiamo a provare la specialità della casa: la pepata di cozze. Per di più, se desiderate, i nostri Sommelier saranno a vostra disposizione per consigliare il giusto abbinamento di vini.

La pizzeria con forno a legna, è affidata alle sapienti mani di Pier Paolo che lavorano sempre e solo ingredienti genuini e di ottima qualità.

I nostri Chef Vincenzo ed Claudio ‘firmano’ le proposte che trovate all’interno del nostro Menù; il resto della famiglia supporta gli Chef in cucina preparando la pasta fresca e piatti anche fuori Menù, senza  rinunciare alla purezza ed alla genuinità che solo gli ingredienti freschi di stagione offrono, ed dulcis in fundo Alfina, che sforna i suoi dolci prelibati.

Su prenotazione avrai modo di sperimentare anche i ‘Piatti Speciali’: la tradizione gastronomia siciliana si fonde con quella toscana e crea proposte culinarie alternative che solo La Taverna della Rocca è in grado di proporre.