5 Marzo – Filiera Corta di Montemurlo
Presso il nostro ristorante
“La Taverna della Rocca”
Antipasto: Affettati di Salumi Toscani (Macelleria Cecchi)
Pane ai cereali e sesamo del forno “Diddi”
Prima portata: Farro (Azienda Agricola Felice) in vellutata di Ceci (Azienda Agricola Fiorenzo)
La portata di secondo: Arista (Macelleria Cecchi) al latte con rape dell’Azienda Agricola “San Giorgio”
Dessert
Il dolce del forno “diddi”
Bevande
Sangiovese Bio “Tinti”
Acqua minerale
Gli olii usati sono dell’Azienda Agricola Felice e dell’Azienda Agricola San Giorgio
€. 25,00 a person